維生素C是什麼? 維生素C (維他命C) 又被稱為抗壞血酸 (Ascorbic Acid),其功效繁多,可說是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一,結構簡單且存在於不少蔬果之中。 ...
大豆異黃酮與大豆卵磷脂的萃取來源同為黃豆,很多人往往會將二者搞混,其實兩者是完全不同的物質。以下就分兩個部份為各位解釋他們的差別到底在哪囉! 大豆異黃酮是什麼? ...
自疫情發生以來,國人越來越重視自己的健康維持。 近兩年國人維生素的服用量不斷增加,而其中,討論度最高的莫過於許多醫藥、營養專家大力推薦的「維生素D」。 維生素D...
哪尼!? 花青素、原花青素原來是不一樣的東西!? 大家常常搞不清楚這兩種營養素有何不同,今天小知識就帶大家分兩部分解答! 花青素是什麼? 花青素 ,英文名An...
「葉黃素」對國人來說已經不算是陌生的保健食品了,也是許多3C產品過度使用者會服用葉黃素,咖米醫師們也很常看診時被詢問有無推薦葉黃素、詢問葉黃素功效、葉黃素什麼時候吃、游離型葉黃素會不會比較好等...