「鎂」中不足？九成國人缺鎂！要怎麼補充？有哪些功效？

鎂Mg是什麼？為什麼這麼重要？

鎂(Mg)是對人體極其重要的礦物質之一，它參與了體內的數百種化學反應，
包含能量代謝、神經傳導、肌肉收縮生理機能等，並且幫助身體保持在最佳狀態。
鎂的缺乏會影響入睡和放鬆，甚至嚴重會影響到體內代謝和健康維持。
人體無法自己製造鎂，必需由含鎂的食物中攝取。然而，70-90%的國人卻都有鎂攝取不足的問題，平均鎂的攝取量只達到建議量的70%，尚缺30%這麼多！

缺鎂症狀

可能造成缺乏鎂的原因很多，例如胃食道逆流、克隆氏症和潰瘍性結腸炎等疾病，都會讓腸胃道吸收能力降低，因而無法吸收鎂。或是嚴重的上吐下瀉會引起電解質失衡，也會造成缺乏鎂。還有像是酗酒、肝硬化或是血糖控制不佳，都很可能缺鎂。

缺鎂初期會有噁心、嘔吐、食慾不振和疲勞等症狀，嚴重一點甚至會造成骨骼、睡眠、肌肉的問題。

官方公告關於鎂功效與鎂作用

1. 有助於骨骼與牙齒的正常發育
2. 有助於維持糖類的正常代謝
3. 有助於心臟、肌肉及神經的正常功能
4. 有助於身體正常代謝
5. 幫助放鬆入睡

此外還有很多鎂的好處，相關法令規範業者不得宣傳，如果讀者有興趣可以再自行搜尋更多鎂功效喔～

富含鎂的食物有哪些？

含鎂食物中，大多植物來源的鎂含量比較高，像是堅果類、全穀類、酪梨、香蕉，還有含鎂的蔬菜(深綠色葉菜類)。動物性來源含鎂最多的食物的則以貝類為主。
但若長期外食，飲食無法掌控，也可以選擇以補充鎂錠來快速補足飲食的不足、取得鎂的好處。

含鎂食物排行榜

鎂的補充量

台灣國人膳食營養素參考建議量(DRIs)建議成人鎂攝取量依照年齡層有所不同，上限攝取量(UL)每日不超過700毫克為基準。

鎂錠要怎麼挑選？

國人平均鎂的攝取量只達到建議量的70%，不足的30%可以服用膳食保健品來補足。
市面上鎂補充品以氧化鎂、海洋鎂、磷酸胺基酸螯合鎂等劑型為主，不同的劑型與型態最大的差異就在會影響吸收效率。
其中最新型的型態就是胺基酸螯合鎂，其吸收效果遠遠大於其他劑型。又以「甘胺酸」形式最為常見。

甘胺酸螯合結構以胺基酸包覆礦物質，較不易受腸道環境或其他同時進食的物質干擾，影響吸收率。
並且胺基酸在腸道會以主動運送的方式被吸收，所以胺基酸螯合結構才有如此高的吸收率，能夠更有效果的幫助人體健康。

最後，提醒所有讀者，要小心忽略了自己身體是否有鎂缺乏不足的狀況，很可能會導致各種後果，需盡早開始補充，能透過食物補充就透過食物，但若現代人飲食上面有困難，就應該透過補劑協助，才能夠讓身體更健康，魔鬼藏在細節裡，千萬不要讓健康「鎂」中不足唷！