兒茶素(Catechin)是一類主要存在於綠茶中的天然茶多酚,屬於日常飲食即可攝取的植物營養素,常見成分包含 EGCG、EC、EGC 與 ECG。近年研究多聚焦於兒茶素在能量運用、日常生理機能...
蜆精是一種常見的蜆類營養補充形式,本文將從來源、補充方式與適合族群角度,協助釐清蜆精在日常飲食中的定位。是否需要補充,以及飲用時機與頻率,仍應依個人作息、飲食習慣與產品標示進行評估。 ...
隨著人們健康意識的提升,含有豐富 EPA、DHA 等 Omega-3 脂肪酸的魚油,已成為備受矚目的營養補充品。魚油中的 Omega-3 脂肪酸是人體必需的營養素,適量補充有助於維持...
現代人容易長時間使用3C產品,加上工作壓力,讓健康亮起紅燈,而葉黃素可以過濾藍光、減少紫外線,但人體無法自行製造葉黃素,必須從食物或營養品中攝取,因此,挑選適合的葉黃素產品,並掌握正確的服用方...
益生菌近年來在台灣受到廣泛關注,因為它可能具有平衡菌群、維持消化道機能及輔助調整體質等作用,益生菌的具體功效可能因個人健康狀況和菌株而異,因此需要審慎選擇適合的菌株...